De beste eiwitrijke kazen, gerangschikt

Klaartjes Kaas Verse Roomkaas (November 2018).

Anonim

Ja, je kunt je kaas ook gebruiken en fit blijven.

Volgens sportdiëtiste Christina Strudwick, MS, CSSD, oprichter van The Fueled Athlete: "Kaas kan deel uitmaken van een gezonde levensstijl als het onbewerkt en met mate wordt gegeten." Denk gewoon natuurlijk (zoals alles van onze favoriete familie van kaasmakers - de BelGioiosos ).

Dat is niet alles. "Kaas heeft veel voedingsstoffen, zoals het vullen van eiwitten en het botopbouwende calcium, " zegt diëtiste Amy Gorin, RDN

Het grootste pluspunt is verreweg het eiwitgehalte. Zwitsers, Cheddar en Mozzarella hebben 7-8g per oz, wat kan helpen om spieren in te pakken. Harde kazen kunnen ook de bloeddruk verlagen, vooral Grana Padano, heeft een nieuwe studie gevonden. En ricotta zit vol met wei, de meest verzadigende van alle eiwitten.

Tot slot, ga altijd voor kwaliteit kazen. Kijk gewoon naar de hoeveelheid, en vergis aan de kant van "Verdomme, dat smaakte geweldig, " niet "Verdorie, ik kan mijn riem niet omgooien."

"De hardere kazen bevatten meestal meer eiwitten per portie, " zegt Strudwick. Hier heeft ze aangegeven welke rassen het hoogst en het laagst zijn in eiwitten tot gram per ounce, zodat je kunt snacken.

1. Parmezaanse kaas

Deze harde kaas, beter bekend als Parmigiano Reggiano, heeft het hoogste eiwitgehalte van alle kazen. Het is meestal geraspt over soepen en pasta's; maar wanneer het geschoren is, kan het dienen als een zoute, nootachtige snack.

1oz = 10g eiwit

Hoeveel proteïne heb je nodig na een work-out >>>

2. Romano

Een andere harde kaas die gewoonlijk op gerechten wordt geraspt en gestrooid, Romano heeft een scherpe, zoute smaak. De Italiaanse Romano, Pecorino genaamd, is gemaakt van schapenmelk en heeft een sterkere bite, terwijl de binnenlandse versies, gemaakt van koemelk, milder zijn.

1oz = 9g eiwit

De top 10 viseiwitten, gerangschikt >>>

3. Vetarme Zwitsers

Op zoek naar een goede snack? Bereik een segment of twee magere Zwitserse kaas. Het heeft een zoete, nootachtige smaak, waardoor het de perfecte toevoeging is aan omeletten en sandwiches.

1oz = 7, 5g eiwit

De beste tijd van de dag om je eiwitshake te drinken >>>

4. Chow-arm met laag vetgehalte

In blokjes gesneden, versnipperd of in plakjes gesneden, is cheddar een van de smakelijkste kazen. Snel een ophaalactie nodig? Heb wat cheddar-blokjes en een appel met notenboter.

1oz = 5.5-7.5g eiwit afhankelijk van het type

5. Niet-vette mozzarella

Of je nu verse moz met tomaten en balsamicoamsnijden in plakjes snijdt, het bij de plak eet of bij de maaltijd versnippert, deze kaas is een smaakmaker. De smaak is erg mild.

1oz = 7g eiwit

menu
menu