Een Valentijnsdiner voor twee nodig? Hier leest u hoe u een Prosciutto en Artichoke Flatbread maakt.

Kinderen voor Kinderen - Hallo wereld (Officiële videoclip) (Juni- 2019).

Anonim

Zou je het leuk vinden om te koken voor je date op Valentijnsdag, maar zijn het geen aas in de keuken? En geen idee wat te maken?

Bekijk het eten een beetje anders. Het is geen kwestie van wat je kunt maken, maar wat jullie twee samen kunnen maken.

Tijd doorbrengen in de keuken is een trefzekere manier om dicht bij haar te komen, te pronken met je gevoel voor humor en je missie te verbinden - om een ​​heerlijke maaltijd op tafel te zetten. En als je het helemaal verknoeit, zit het niet allemaal aan je.

Probeer dit heerlijke, hands-on date-night-diner voor twee: prosciutto en artichoke flatbread.

Maakt 2 porties

Voorbereidingstijd

10 minuten.

kooktijd

60 minuten

ingrediënten

  • 1 knoflookbol
  • 2 eetlepels + 1 theelepel olijfolie
  • 2 blikjes artisjokken van 15 oz
  • 1 middelgrote courgette, in plakjes
  • 2 tl gedroogde oregano
  • All-purpose bloem voor het rollen
  • 1 pond winkelgekocht pizzadeeg, ontdooid
  • ½ theelepel zeezout
  • 4-5 plakjes prosciutto, gescheurd
  • 3 theelepels parmezaanse kaas, geschoren
  • 6 verse basilicumblaadjes

Hoe het te maken

Verwarm de oven voor op 350 °. Snijd knoflookbol horizontaal in de helft, besprenkel met 1 tl olijfolie en tent met aluminiumfolie. Braad gedurende 40 minuten.

Zeef de artisjok harten en dep ze droog.

Op een middelgrote bakplaat combineert u artisjokken, courgette en oregano en mengt u met 1 eetlepel olijfolie. Plaats in de oven en bak 20 minuten. (Kan tegelijkertijd met de geroosterde knoflook worden gedaan.)

Meel een schoon werkoppervlak en rol het pizzadeeg uit tot een dikte van ongeveer ¾ cm. Leg het op een licht geolied dienblad en bestrijk ze met 1 eetlepel olijfolie. Bestrooi ze met zeezout en bestrooi ze met geroosterde knoflook, artisjokken en courgette, prosciutto, parmezaanse kaas, en basilicum.

Bak ongeveer 20 minuten op 350 ° C.

menu
menu